lördag 13 april 2013

Väldigt god mat...

...från skogen här i kring.
Idag har vi ätit riktigt ljuvlig mat från det "lokala" skafferiet. Till lunch blev det trattkantarellsoppa på torkade trattisar. Ja, för ni har väl inte glömt vilket svampår vi hade i höstas. God soppa, avsmakad bl a med torr, vit sherry :-) Detta toppades nu ikväll med helstekt vildsvinsfilé, ungsrostade rotsaker, rödvinssky och en sked beaneisesås. Ett riktigt gott rött vin till gjorde inte det hela sämre :-)

Vi firade att alla tunnlar i jordgubbslandet (nåja, 9/10) har kommit på plats i veckan. För en dryg vecka sedan låg det så mycket snö att det gick att åka skidor hemifrån Prästgården upp till jordgubbsodlingen...men nu får man väl ändå säga att säsongen är igång!




Tunneluppsättning i dagens väderlek var lite av ett kraftprov, dock med idel glada miner! Det var åtminstone inte minusgrader... som det varit tidigare i veckan...



Alex var återigen på sin showdans, det har varit påskuppehåll i två veckor. Oj, vad de verkligen gillar sin dans :-) En sån fröjd att få tjuvkika!! Kusin Emma var också "in da house" eftersom de lagt in en extra träning idag. Alex och hans kompis Noah tjuvkikade lite i sin tur in i deras studio när de själva dansat färdigt...




Inga kommentarer: